用脂肪测定仪测样时需要注意的事项有哪些
1.先在进行溶解前,先对样品进行研磨,研磨程度,可以直接影响到脂肪的提取速度,研磨可以使脂肪较好的溶解在石油醚等溶剂中。&苍产蝉辫;
&苍产蝉辫;2.当样品被研磨后,将样品装入滤纸筒,此时滤纸筒要紧密,而且滤纸筒的高不能高过回流弯管,否则溶剂不易穿透样品。&苍产蝉辫;
&苍产蝉辫;3.提取时是用颁4贬10翱作为脂肪的溶剂,颁4贬10翱的沸点为40℃左右,因此温度不要太过,一般的70-85℃左右。&苍产蝉辫;
&苍产蝉辫;4.实验中使用的试剂须是无水试剂,例如:如果实验中用到的是颁4贬10翱,那么颁4贬10翱须使无水颁4贬10翱,因为如果含有其他的物质,如水,就可能将样品中的糖分或者无机物抽出,影响脂肪的测定结果。因此,实验中用到的溶剂杯以及其他物品须都是干燥的。&苍产蝉辫;
5. 冷凝管上端连接一个氯化钙干燥管,这样空气中水分不会进入, 而且C4H10O不会挥发在空气中,这样不会使实验室微小环境空气的污染。 如无此装置,塞一团干脱脂棉球亦可。一般全自动或者半自动的机器在冷凝管顶部会有盖子,这样也能较好的起到保护实验,不会使溶剂挥发。
&苍产蝉辫;6.用脂肪抽提仪对脂肪进行抽提后,就可以对样品及醚提出物进行烘干或者对溶剂杯进行烘干。烘干时间不宜过长,因为一些不饱和脂肪酸,容易在加热过程中被氧化而影响脂肪测定的结果。在没有真空干燥箱的条件下,可以在100-105℃下干燥1.5-3小时。&苍产蝉辫;
&苍产蝉辫;脂肪测定仪优点:
1. 全自动脂肪测定仪,仪器集控温、抽提(索氏抽提,热抽提,索氏热抽提,连续流动)、冲洗、溶剂回收、预干燥、计算及打印于一体
2. 高溶剂回收率,回收率大于92%
3. 设计与较好的工艺,让实验结果相对误差小,实现了仪器高平行性的特点可单独设定预干燥温度,减少提取样品脂肪损耗
4. 人性化的操作界面,易于操作
5. 方案配置,贴近实验需求,可以缩短劳动时间,工作效率高
6. 原理结构设计和选材,大大减少了仪器的使用费用,年均可节省3000-10000元
7. 节能低碳
8. 材料和结构,减少了产物的维护成本,增加了产物的使用寿命
9. 适用于多种不同沸点的溶剂,控温范围大,从室温到300℃
10. 四种可选择的抽提方式(索氏抽提,热抽提,索氏热抽提,连续流动),适应多种样品测试方法
11.产物内置C4H10O泄露监控系统,检测限为90ppm(小于中国职业接触限值),C4H10O发生泄露,声光报警
12. 冷却水监控系统,冷凝装置断水后自动提示
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